KUIH QASIDAH MUDAH
---------------------------------------
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan air
1/4 cawan gula
1/2 sudu teh garam
6 ulas bawang merah
Cara-caranya:
1. Di dalam periuk, bancuh tepung bersama air, gula dan garam kacau sebati.
2. Masak bahan bancuhan di atas api yang perlahan. Kacau sehingga adunan menjadi pekat.
4.Tuangkan ke dalam loyang yang telah di sapu dengan minyak.
5. Ratakan adunan dan tabur dengan bawang goreng bersama sedikit minyak dari gorengan bawang tadi.
6. Potong apabila sudah sejuk.
Wow! Sedap makan bersama family tak kira pagi atau petang.
Kuih Qasidah ni kuih orang dulu. Nama pun unik. Qasidah Rafidah eh jalan daaa. Hahaha.
Macam cerita P. Ramlee pulak.
Ok kalau suka #SHARE.
Pic pinjam google sat na baru clear.